2021年11月，正值寒流来袭之际，兴文各处小龙虾养殖场却忙得不亦乐乎，“现在投大苗到来年2月初就能起捕上市，兴文县依靠独特气候地理优势，能将商品虾抢先在冬季起捕上市，卖个好价钱。”兴文县特色水产协会会长曾朝兵说道。

曾朝兵介绍，兴文县大部分养殖户在11月已经开始陆续投苗，依靠兴文气候特点，冬季养殖水温高于国内其他养殖区域3℃的优势，可以保障小龙虾在入冬后继续觅食，保持较快生长速度，养出“反季虾”。据了解，11月中旬投入大号虾苗，到来年2月初即可长成大虾，价格可达160元/kg，抢在早春上市，为兴文县小龙虾产业带来巨大的经济效益。

目前兴文县积极推进稻虾产业发展，确立了共乐坝2万亩稻虾养殖省级五星级示范园区目标，以共乐、五星、莲花为小龙虾产业发展核心地带，辐射周边乡镇发展稻虾产业。截至2021年11月，全县稻虾基地4.5万亩(其中投入1.6亿元打造共乐稻虾基地2万亩)，全县稻虾总产量预计约8000吨，产值5亿元。相较去年同期8300亩养殖面积，产量1800吨，产值1.12亿的养殖效益增长了将近4倍。后续兴文县还将在不断扩大小龙虾养殖规模的同时加快推进养殖场数字化建设进度，并将在2022年1月举办小龙虾节，进一步提升兴文小龙虾美誉度和知名度。